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Q7. 有什麼想對附中人說的話嗎？
：「其實第一個我是要感謝啦。雖然校內意見很多，但不
管怎麼說，每一塊錢都來自於孩子們的消費，所以我很感
謝我在這邊經營半年以來，有這麼多的學生肯支持這個點
（新北自助餐）……」
：「另外呢我想和孩子們說的是，我們會努力做好我們該
做的事情，如果你們提意見，OK，我都接受，但是能不
能具體化？譬如說不好，哪一點不好？具體出來，我們就
能就定位地去改善。如果你提出具體的問題，那我們就能
立即對這點進行改善。多一些理解，大家多一分尊重，大
家彼此體諒。因為除了作餐飲之外，我真的希望說，把這
個餐飲變成附中文化的一部份。就是有一天你會離開這
裡，但是久久會願意回來，想吃這裡那時你們的東西。對，
反而變成附中文化的一部份，餐飲留下的一抹風景線。其
實我也不是只想經營三年，我想不斷地改善，在這裡一直
經營下去……」
：「請學生給我們時間，我們一定會盡量做好！」
[ 註一 ] 採訪日期為 2 月 23 日
[ 註二 ]5 月 16 日後記：並未漲價
