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反面視角看餐食爭議——
富秝公司衣香蕾專訪
文 林宗毅
餐食爭議餐食爭議 這是十一點出頭,號角聲響,許多學生在經歷了
早上三節課無情的摧折後,大抵都已飢腸轆轆。而在
第三節課末,沒有一個人不是懷著焦急的心,死盯著
秒針滴答地走,盼望那仍在講台上滔滔不絕的老師能
垂憐蒼生的飢苦,早些放他們自由覓食。若是導師無
情,在這樣日復一日的非常時刻,忽視著學生的殷殷
注視,「盡責」地佔用了那最最珍貴的下課,那麼學
生的心就得沉了大半了──要排隊了。
初來附中的小小高一們,可能都不免為每日午餐
時段,南樓及北樓餐食部長長的人龍所驚懾,可想而
知,晚來便只能揀剩菜了。而稍加老練的二、三年級
生,也多有一套最經濟最省時間的方式,填飽自己被
課業及考試掏空的肚子。學生們在附中具多個餐食供
應熱點的棲地條件下,也發展出極具多樣性的取食策
略,最常見的莫過於在十一點下課購置好餐食,留待
第四節課享用,另外也常見自班內「盤商」購置泡麵、
以福利社麵包果腹、訂購 Foodpanda 或 Ubereats
等等,族繁不及備載。附中的餐食部是學生在青春
熱情的日常中重要的糧倉,而它們也以如此有趣的模
式,供應校內近三千人從早到晚的飲食需求……