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「吃」在附中人心中恐怕是每日數一數二的大問題，「吃什麼」、「怎麼吃」、「在哪吃」一
直是每日固定的「人生三問」。在校方嚴格限制學生外出用餐下，衍生出了校內獨特的餐食供需模
式——除訂購外送及自行攜帶外，多數人的餐食主要由福利社、南樓早餐部及便當部、北樓冷飲部、
北樓自助餐等少數供應處所供給。也因此除了外送、外出用餐等爭議外，校內餐食供應的品質及招
標過程的程序正義也備受關注。

「現在的早餐部吐司厚片變超小，還從 20 塊變 25……」

「北樓豆漿沈澱是Ｘ小」

「好險我活在 29 蛋餅 35 隨便的那個年代……」

你是否記得匿名平台「黑特附中」上曾經充滿上述內容呢？
在 109 學年初，隨著校方重新招標校內餐食供應廠商，關於校內
餐食的討論，開始在黑特附中上大量出現，且絕大多數皆為單方
面的批評，其中不乏見到針對南、北樓餐食部在衛生、品質、價
格、人員服務等面向負面經驗的分享（表一）。除了上述內容外，
針對重新招標之背景及過程，也備受爭議——主要被討論的議題
為：本次重新招標的過程是否符合程序正義？其中編號「＃黑特
附中 4253」為獲得校內學生正面迴響最大的一篇文章，針對了
「廠商更換」、「餐食價格」、「餐點類型」、「訂餐與付款方式」
四個面向討論了富秝公司在得標後可能的種種爭議（表二）。然
而，由於該篇文章為匿名發布，且作者於文章開頭處有特別註明
「本段有部分為推論」，故其論點有多少部分符合事實仍不得而
知。後續，該版面上仍有文章指涉富秝公司由於成立時間過短，
未符合投標資格（＃黑特附中 4259），而校方行政人員雖公開
留言表示該文章「不完全符合事實」，卻沒有更進一步向校內學
生進行完整公開的說明。黑特附中上針對校內餐食供應的種種討
論及批判，顯示校內學生對於此議題之關心，而在爭取學生權益
的過程中，卻也浮現了許多盲點。

學校的餐食怎麼了？